中国南航集团进出口贸易 受广州南联航空食品 珠海 （以下简称“招标人”）的委托，现对2020年南联珠海 蔬菜豆制品类采购项目【重新招标】进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1招标项目 1.2招标编号：0761-2040CSN02245 1.3项目类别：货物类； 1.4资金来源：企业自筹资金； 1.5招标内容、数量、限价或预算：本次采购通过公开招标招取2家供应商为广州南联航空食品 珠海 供应蔬菜豆制品类食品，本项目2年总预算为500万元人民币（含税）。 序号 物料名称 单位 规格 收货标准 要求 估计数量 1 番茄 kg 110g/个 颜色大红、粉红，光泽亮艳，个大圆整，饱满有弹性，至少七成熟，肉厚籽少、味甜中带酸。无腐烂、无压伤，无过软或较硬，表皮无有斑点或破裂，无畸形果、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 2 豆角 kg 青绿 无虫无泡沫 颜色青绿、有光泽，豆荚细长、均匀、挺直、饱满，有弹性，折之易断。无虫洞、无黄斑、无烂斑，无粗细不均、无中空无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 3 荷兰豆 kg 直径2cm*7cm 直径2cm*7cm ，无虫无杂物，颜色青绿、嫩、表面饱满，剥开后豆粒呈淡绿色、完整，有清香、两边去丝。无花皮、无虫洞、无软烂，颜色无发黄发黑，豆粒小而无瘪，无有异味无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 600 4 红尖椒 kg 无烂 无杂物 细长圆锥状，颜色红颜、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。无腐烂、无干尖、无皱纹，无断裂、无干软、无划痕、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 5 湖南青椒 kg 无烂 无杂物 鲜嫩清脆，饱满有一定硬度和弹性，辣味重。无腐烂、无干尖、无有皱纹，无断裂、无干软，无划痕、无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 380 6 节瓜 kg 150g/个 颜色由乳白至深绿。无畸形、无发黄、质地无较软、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 7 凉瓜（苦瓜） kg 直径5cm 直径5cm，无虫，颜色淡绿色有光泽，凸处明显，条直均匀， 一定硬度，瓤黄白，子小，味苦。无腐烂、无压伤、无刀伤、无磨损，无有虫洞、无斑点，颜色无发黄、无发红，瓜身无软、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 8 云南小瓜（西葫芦） kg 直径4cm 瓜形呈圆筒形，瓜面平滑 皮薄、肉厚、汁多。大小均匀，尾部茎无折断，无有外伤、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 9 茄瓜 kg 150-200g 色正、形正（棒形），表面光滑有色泽，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。表皮无皱，无压伤、无虫蛀、无烂斑，籽肉无分离，无太软、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 10 韭黄 kg 无烂 无杂物 颜色深黄，梗 细滑、有光泽、挺直，鲜嫩，指甲掐之易断。梗粗、表面无有皱纹、无老、薹尖无干、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 11 上海青 kg 青绿 无虫 梗白色、较嫩较短，叶子淡绿色，整棵菜水分充足。无根、无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 12 生菜 kg 无干叶 无泥 无虫 无干叶，无泥，无虫无杂物，颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无有褐色边或褐斑，无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无蚊虫、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 13 小白菜 Kg 无干叶 无泥 无虫 干水、叶子绿色，菜水分充足。无根、无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无黑点、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 600 14 椰菜花（花椰菜） kg 干净无虫 花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。花蕾无发黄、无有黑斑及无污点、无粗而松，表面无发干，无压伤、无刀伤、无虫，主茎不要长。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 15 包菜（卷心菜） kg 直径25-30cm 青绿 剥叶 直径25-30cm，青绿，无虫无杂物，内叶淡绿色，叶新鲜光泽，棵完整、根部断面洁白完整。无空心、无干叶烂、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无泥、无黑点，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 16 大白菜 kg 无黑点 外叶奶黄色，内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 17 铁棍淮山（去皮） kg 直径2-2.5cm 无须根 去皮，直径2-2.5cm 表皮呈淡黄、肉色，横切面肉质洁白，味甘粉足，个大质坚。粗细不均，无有斑点、无有硬伤，无须毛，无泥土，横切面肉质、无发黄、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 18 白萝卜 kg 直径8cm 直径8cm，颜色为洁白光亮，表面细腻，形体完整、分量重，底部切面洁白，水分大，肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无毛根、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 19 西芹 kg 粗条嫩无花皮 粗条嫩无花皮，无虫无杂物，叶茎宽厚、颜色深绿，新鲜肥嫩，根部绿白色，茎长30cm-45cm。无有黄叶、无梗伤、无水锈、无腐烂、无断裂、无枯萎。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 20 粉葛 kg 粉 无泥 去皮 表面黄白色，根形完整、无畸形、无细小根、无空心,无断折、无发霉、无缺口损伤 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 21 荷兰土豆 kg 直径约4cm 黄肉 个大形正、大小整齐，体硬不软、饱满。无淤烂、无变色、大小均匀、无青斑、无萎蔫、无坑眼多，无杂物，无发芽，用干净冰水浸泡。黄肉 无虫无杂物 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 22 土豆丝 kg 黄肉，切丝4cm长 颜色为淡黄色，体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 23 去皮土豆 kg 直径8cm 黄肉 颜色为淡黄色，大小整齐，表皮光滑，体硬不软、饱满。无发芽、无青斑、无萎蔫、无烂，无坑眼多，无有毛根、无泥土、无糙皮、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 24 带皮红萝卜 kg 直径6cm 直径6cm，无虫无杂物，心颜色红色或橘黄色，条直匀称、粗壮、硬实不软，内质甜脆、中心柱细小。无皮、无泡心、无形裂、无体软、无褐斑，无质薄、无发糠。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 25 加工红萝卜丝 kg 切丝4cm长 干爽、心颜色红色或橘黄色、硬实不软，内质甜脆。无皮、无泡心、无形裂、无体软、无褐斑，无肉质薄、无发糠、无杂物，加工切丝 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 600 26 去皮红萝卜 kg 直径6cm 去皮，干爽、颜色红色或橘黄色、硬实不软，内质甜脆。无皮、无老根、无泡心、无体软、无褐斑，无肉质薄、无发糠、无皮、无烂、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 27 去皮白萝卜 kg 直径6cm 去皮，干爽、颜色为洁白光亮，分量重，水分大，肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无变色，无压伤、无虫洞，无皮、无变色、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 28 水萝卜 kg 无虫 颜色鲜红、皮薄且较细，肉质紧密，形体完整，水分大，分量重。无空心、无根须、无黑点、无淤烂、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 29 胡萝卜苗 kg 青绿 无虫 较嫩较短，叶子淡绿色，整棵菜水分充足。无根、无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无泥、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 30 红洋葱 kg 大个 无泥 大个，无泥，无虫无杂物，鳞片颜色红、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有一定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无有泥土、无黑点、无根须、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 460 31 黄豆芽 kg 无烂 无杂物 豆芽挺直，芽身长而粗，根须少，芽色洁白晶莹。无发黄、无发黑、无豆壳，无断芽、无烂头、无烂尾、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 210 32 黄心红薯 kg 100-120g/个 无泥 颜色粉红或淡黄色，依品种而定。个大形正、大小整齐，表皮无伤，体硬不软、饱满。无腐烂、无破皮、无坑眼多、无虫眼、无畸形、无泥土、无发软等、无根须、无异物。清洗干净切段，45-50g/块 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 33 红心番薯 kg 100-120g/个 无泥 颜色粉红或淡黄色，依品种而定。个大形正、大小整齐，表皮无伤，体硬不软、饱满。无腐烂、无破皮、无坑眼多、无虫眼、无畸形、无泥土、无发软等、无根须、无异物。清洗干净切段，45-50g/块 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 34 紫心番薯 kg 100-120g/个 无泥 颜色粉红或淡黄色，依品种而定。个大形正、大小整齐，表皮无伤，体硬不软、饱满。无腐烂、无破皮、无坑眼多、无虫眼、无畸形、无泥土、无发软等、无根须、无异物。清洗干净切段，45-50g/块 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 460 35 马蹄肉 kg 8-10g/个 色鲜肉白、肉质紧密，形体完整，水分大，分量重、去表皮。无糠心、无断裂，无有虫洞、无畸形、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 36 鲜淮山 kg 直径5cm 粉 无泥 直径5-6cm，大个表皮呈淡黄、肉色，横切面肉质洁白，味甘粉足，个大质坚。粗细不均，无有斑点、无有硬伤，无须毛，无泥土，横切面肉质无发黄、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 37 香芹 kg 粗条嫩无花皮 去头去尾，无虫无杂物，主茎无叶、嫩、分支少，根细，茎挺直、脆，芹香味浓，水分充足。无有黄叶、无梗伤、无水锈、无腐烂、无断裂、无枯萎、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 420 38 芋头 kg 1kg/只 粉 无泥 颜色为褐色，表皮粗糙，个体适中，断面肉质洁白、肉中有紫色的点，肉质粉 ，不硬心。无疤痕、无泥土，无烂、无须。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 460 39 去皮芋头 kg 1kg/只 粉 无泥 去皮，个体适中，断面肉质洁白、肉中有紫色的点，肉质粉 ，不硬心。无疤痕、无泥土，无烂、无须。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 40 红头葱 kg 青绿 细条 鳞片颜色红、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有一定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无有泥土、无黑点、无根须、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 30 41 大葱 kg 细条 葱白长、紧实、挺直，无根，长约50厘米。无花皮，枯无萎、无霉叶黄叶，无有泥土，葱白无松空、无弯曲、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 230 42 干葱头 kg 无干皮10-15g/个 鳞片颜色粉红、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密，球茎干度适中，有一定的硬度。无淤烂、无腐烂、无干枯、无过软、无裂开、无发芽、无发乌、无有泥土、无黑点、无根须、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 43 鲜黄姜 kg 干净无干皮 嫩、颜色淡黄，姜体硬脆、肥大，有辛香味。无烂斑、无干硬、无碰伤、无泥土、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 44 沙姜 kg 无干皮 无泥 嫩、颜色淡灰，姜体硬脆、肥大，有辛香味。无烂斑、无干硬、无碰伤、无泥土、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 210 45 蒜苗 kg 青绿 无虫 叶翠绿、饱满、均匀细长，鳞茎洁白、挺直，香味浓郁。无有黄叶、无烂叶、无干尖、无叶斑，无有毛根、无泥土，无枯萎，无茎弯曲或浸水过多无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 320 46 蒜肉 kg 无烂 无杂物 颜色白色，干燥，结实，有硬度。无发芽、无烂瓣、无瘪瓣、无虫孔、无须根、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 240 47 蒜心 kg 青绿 无虫 颜色深绿，梗 细滑、有光泽、挺直，鲜嫩，指甲掐之易断。 颜色无黄绿，无梗粗、表面无有皱纹、无掐之不断，薹尖无干黄、无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 250 48 香菜（芫荽） kg / 翠嫩、挺直、根部无泥，香气重、水分充足。无有黄叶、无腐烂、无泥土、无发蔫、无化肥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 210 49 干海带头 kg 10g/个 颜色鲜绿或深绿色，肉结实，有硬度。无泥、无烂、无散结、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 50 莴笋 kg 青绿 无虫 笋形粗壮、条直、均匀，茎皮光泽、绿或淡绿色，断面碧绿。无压伤、无裂纹、无水锈斑，无空心、无厚皮，无变色。用干净冰水浸泡。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 210 51 去皮莴笋 kg 青绿 无虫 去皮 去皮，笋形粗壮、条直、均匀，茎皮光泽、绿或淡绿色，断面碧绿。无压伤、无裂纹、无水锈斑，无空心、无厚皮，无变色。用干净水浸泡。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 250 52 去皮芥兰 kg 直径1cm 直径1cm 颜色墨绿、叶有白霜、挺直，梗 皮有光泽、绿色、粗长，嫩、断面绿白色、湿润、整棵菜水分充足。无根、无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无黑点、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 260 53 去脚鲜冬菇 kg 10-12g/个 形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、去脚、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 54 新鲜木耳丝 kg 切丝约3-4cm长 木耳切丝，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，表皮干净完整，无黑点、无沙、无腐烂，无形状不完整，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含水份，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 330 55 雪菜 kg 无烂 无杂物 叶绿色、倒卵形，无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无虫、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无泥、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 320 56 加工玉米段 kg 直径4cm 均匀 45-50g/段，干爽、米粒正常，具有品种固有色泽，均匀、基本幼嫩。无擦伤，无软化，无凋萎，无折断及病虫害、无须、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 430 57 红彩椒 kg 无烂 无虫 厚肉，长16cm，长圆形，颜色鲜红、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 58 黄彩椒 kg 无烂 无虫 厚肉，长16cm，长圆形，颜色鲜黄、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 250 59 黄皮尖椒 kg 无烂 无杂物 无虫无杂物，长圆形，颜色黄金、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等，有椒味。无腐烂、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无凹陷，无有泥土。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 280 60 青尖椒 kg 无烂 无杂物 无烂，无虫无杂物，细长圆锥状，颜色黄绿或碧绿、有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。无腐烂、无干尖、表面无光泽、无有皱纹，无断裂、无干软、无划痕。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 290 61 青圆椒 kg 厚肉 长16cm 鲜嫩清脆，饱满有一定硬度和弹性，辣味重。无腐烂、无干尖、无有皱纹，无断裂、无干软，无划痕、无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 250 62 白辣椒（白椒） kg 无烂 无杂物 其外观呈条状，头尖，淡黄，味道香辣，有光泽、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多，辣味重。无腐烂、无干尖、无有皱纹，无断裂、无干软、无划痕、无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 200 63 青瓜 kg 直径3-3.5cm 青绿 颜色青绿瓜身条直均匀，有光泽，肉脆甜，瓤小籽少。 颜色无黄皮皱，无有大肚或瘦尖，无弯曲，无有压伤，无腐烂断裂，无肉白或空心，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 600 64 冬瓜 kg 8-10kg/个 皮青翠、有白霜，肉洁白，厚嫩、紧密，膛少，有一定硬度、水分充足。无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无泡心、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 65 丝瓜 kg 150-250g 青绿、形粗壮、条直、均匀，表皮光泽、绿或淡绿色，断面碧绿，。无压伤、无裂纹、无水锈斑，无空心、无虫眼、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 66 甜玉米 kg 直径4cm 均匀 米粒正常，具有品种固有色泽，均匀、基本幼嫩。无擦伤，无软化，无凋萎，无折断、无虫、无须、无异物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 700 67 糯玉米 kg 直径4cm 均匀 米粒正常，具有品种固有色泽，均匀、基本幼嫩。无擦伤，无软化，无凋萎，无折断及病虫害、无须、无黑点、无异物。清洗干净切段，45-50g/块 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 68 白菜心（白菜苔） kg 青绿 无虫 叶新鲜光泽，棵完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 500 69 包心芥菜 kg 青绿 无虫 颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无有褐色边或褐斑，无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无虫、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 70 菠菜 kg 粗大条无泥 颜色碧绿、鲜嫩，叶子大，挺直，根桃红、无主茎且叶柄无红色，棵株适当。无有黄叶、无枯叶、无干尖，无腐烂、无虫眼、无断裂、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 71 木耳菜（潺菜） Kg 青绿 无虫 颜色鲜绿，叶子水分充足。无叶子发黄，无干叶，无有烂、无泥、无虫、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 72 枸杞叶 Kg 青绿 无虫 颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足。无叶子发黄，无干叶，无有烂、无泥、无虫、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 73 红苋菜 Kg 青绿 无虫 颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无有褐色边或褐斑，无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 230 74 韭菜 kg 青绿 无虫 叶较宽、挺直，翠绿色，根部洁白，软嫩且有香味，根株均匀。无有泥土，无黄叶，叶上无有斑、无枯萎、无干尖，无腐烂、无虫、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 220 75 西洋菜 kg 青绿 无虫 叶薄小、翠绿，有光泽，棵株挺直，梗细嫩脆、淡绿色。无黄斑、茎部不太长、叶子不大、无黄叶、无烂叶或叶斑，无有花蕾、无虫洞、无腐烂，棵株无软，无梗粗老、无杂物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 220 76 箱装菜心 kg 直径1cm 嫩 颜色鲜绿、嫩、呈淡绿色，叶子厚、无花蕾，水分充足。无有黄叶、无枯萎，无虫蛀洞或小虫，无有花蕾、无腐烂、无压伤、无化肥、无杂物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 360 77 芥菜 kg 青绿 无虫 颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无有褐色边或褐斑，无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无虫、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 340 78 箱装奶白菜 kg 青绿 无虫 梗白色、叶子淡绿色，整棵菜水分充足。无根、无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 280 79 天津大白菜 kg 无黑点 外叶奶黄色，内叶乳白色，叶新鲜光泽，棵完整、包心坚实紧密，根部断面洁白完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无杂物、无有泥土。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 360 80 莲藕 kg 直径6cm*13cm 表皮颜色白中微黄，藕节肥大、无叉，水分充足，肉洁白、脆嫩。无有外伤、无断裂、无褐色斑、无干萎，颜色无发黄、藕心无泥、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 540 81 绿豆芽 kg 无烂 无虫 略呈白肉色，不太粗，水分适中，无异味，5---6cm的长度为佳。无发黄、无发黑、无干燥，无豆壳，断芽、无烂头、无烂尾、无杂物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 370 82 去皮板栗 kg 无烂 无虫 颜色为黄光亮，表面细腻，形体完整、分量重，水分大，肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无虫洞，无杂物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 80 83 海鲜菇（蟹味菇） kg 无烂 无虫 无黑点、无泥、无杂物，菇型圆的比较规则，而且大小均匀，菇盖完整，菇盖上有斑纹，菇盖无破损。无杂物，无黑点，无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 84 鸡腿菇 kg 无烂 无虫 长：10CM 直径：2CM ，颜色呈白色，顶部较小，菌柄粗达1～2.5厘米，上有菌环，用手指掐茎部有一定弹性，菇体表面无水分。无变色、无变软、无泥、无黑点、无淤烂、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 310 85 杏鲍菇 kg 干净 无杂物 菌肉肥厚，质地脆嫩，菌柄组织致密、结实，菌肉白色，具有杏仁味。菌褶乳白色，稠密，菌柄2-8cm至0.5- 3cm偏心生或侧生。无腐烂、无泥、无发黏、味道无发酸、无发臭. 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 290 86 金针菇 kg 无烂 无虫 菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色，菌身细短、挺直、干爽。无腐烂、无潮湿、无枯萎、菌盖无脱落、颜色无发黄、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 280 87 平菇 kg 干净 无杂物 形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含带外加水份，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 270 88 茶树菇 kg 无烂 无虫 直径：0.8-1CM，菇型圆的比较规则，而且大小均匀，菇盖完整，菇盖无破损，无杂物，无黑点，无泥、无虫。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 89 鲜冬菇 kg 12g/个 形状整齐不缺边，颜色正常，无杂味、去脚、菇身干爽。无黑点、无沙、无腐烂，无形状不完整，无发黏，味道无发酸、无发臭、不含水份，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 260 90 草菇 kg 8-10g/个 实体伞状，灰色，菌肉灰白色，较厚。菌褶灰白色，稠密，菌粗壮，内实，基部稍膨大。无腐烂，无形状不完整，无发黏，味道无发酸、无发臭、无异物、无黑点。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 240 91 大头菜丝 kg 无烂 无虫，切丝3-4cm 加工切丝，颜色青绿，无黄叶、无黑点、无淤烂、无虫、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 410 92 萝卜干 kg 干净 无杂物 肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无毛根、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 430 93 酸豆角 kg 无虫 无杂物 颜色为绿色，口味微辣，无虫蛀，无杂物。无发霉无臭 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 470 94 酸雪里红 kg 青绿 无虫 颜色鲜艳淡绿，叶子水分充足、脆嫩、可竖起、棵株挺直。无叶子发黄、无干软，无有烂、无脱叶、无泥、无虫、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 450 95 酸菜 kg 无虫 无杂物 无有黄叶、无枯萎、无虫蛀洞或小虫，无腐烂、无压伤、无虫、无杂物、无黑点、无泥。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 96 酸笋 kg 无虫 无杂物 笋肉洁白脆嫩、水分多。无断裂、无黑斑、无烂斑，无笋壳干曲、无壳肉有空隙，肉无变色。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 400 97 梅菜干 kg 无虫 无杂物 色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无毛根、无黑点、无发霉，无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 250 98 榨菜丝 kg 无虫 无杂物 肉嫩脆、味甜适中。无糠心、无花心、无灰心、无断裂、无压伤、无虫洞，无毛根、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 460 99 芦笋 kg 青绿 无虫 长15cm，直径1.5CM左右，笋形粗壮、条直、均匀，茎皮光泽、青绿或淡绿色，无压伤、无裂纹、无水锈斑，无空心、无变色、无花皮、无淤烂、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 100 红叶生菜 kg 青绿 无虫 叶新鲜光泽，棵完整。无淤烂、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无虫、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无泥、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 230 101 紫包菜 kg 无虫 无杂物 直径：12-14CM，圆头型，芯叶肥嫩，叶片紧密，叶新鲜光泽，棵完整。无空心、无烂心、无压伤、无冻伤、无虫蛀、无虫、无雨淋水浸、无裂缝，无老黄叶、无外叶萎蔫，无包心松，无泥、无黑点、无杂物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 70 102 青豆粒 kg 干净 无杂物 颜色青绿、有光泽，均匀、挺直、饱满，有弹性，折之易断。无虫洞、无黄斑、无烂斑，无粗细不均、无中空无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 80 103 毛豆粒 kg 干净 无杂物 颜色青绿、有光泽，均匀、挺直、饱满，有弹性，折之易断。无虫洞、无黄斑、无烂斑，无粗细不均、无中空无虫、无黑点、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 60 104 干豆角 kg 无虫 无杂物 青绿 无虫无杂物 颜色青绿、有光泽，豆荚细长、均匀、挺直、饱满，有弹性。无虫洞、无花斑、无烂斑，粗细不均，豆荚松软、无中空、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 60 105 苦菊 kg 干净 无杂物 青绿 无虫无杂物，茎直立，单生，有纵条棱或条纹味感甘中略带苦，颜色碧绿，无虫洞、无花斑、无烂斑，粗细不均，豆荚松软、无中空、无异物。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 40 106 南瓜 kg 长把 厚肉 颜色金黄色或橙红色，瓜形长把 ，肉金黄、紧密、粉甜，表面硬实。无斑疤、无破裂、无虫洞、无烂斑、无软烂，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 107 湖南腊八豆 kg 干净 无杂物 湖南特色豆制品，散装，有特殊香味，口感鲜美，微辣。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 108 豆腐皮 kg 36*25/张 颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、干爽、无压烂。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 109 薄豆干 kg 11cm*5.5cm*0.8cm、45-50g/块 豆干饱满、结实、颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、无压烂。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 110 厚豆干 kg 11cm*5.5cm*0.8cm、45-50g/块 豆干饱满、结实、颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、无压烂。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 150 111 豆腐泡 kg / 油炸豆制品，约1.5cm方形，呈金黄色，外韧内软，有豆制品特定香味，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 112 千张皮 kg / 颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、无压烂。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 90 113 攸县香干 kg 400g/袋 豆干饱满、结实、颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、无压烂。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 60 114 豆腐 kg 厚2.5cm/2.8kg/板 鲜豆腐饱满、结实、颜色正常、无黑点、无异味、无杂物。干爽、水份适中、无压烂，油炸时无爆开。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 90 115 健民盐水豆腐 kg / 方形，颜色呈金黄，口味呈咸辣香绵，有豆制品特定香味，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 100 116 面筋 kg / 颜色正常、无黑点、无异味、无杂物、干爽。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 50 117 河粉 kg 干净 无杂物 大米制品。条状，呈白色，质地细嫩有弹性，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 350 118 米粉 kg 干净 无杂物 大米制品，细条状，呈白色，质地柔韧，富有弹性，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 600 119 油面 kg 干净 无杂物 条状，呈金黄色，口感偏咸，滑而不糊、口感不粘，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 120 挂面 kg 干净 无杂物 精制面粉制成，细若发丝、洁白光韧，面圆而细，无斑疤、无破裂、无烂斑、无异味，无畸形。 要用胶盆（胶框）盛装，表面要罩食品包装袋并送指定位置。 300 注： 1、投标时投标人须报出商品的统一投标折扣率（0%≤投标折扣率≤100%），超过投标限价范围将导致投标无效。 本项目不接受有选择性报价，且所报的投标折扣率应当适用于清单内每一种商品。如使用单位需新增清单外产品，中标人往后参与定价会报价不得高于本次投标报价的折扣率。 投标折扣率必须为固定的报价（如：90.34%），不得存在区间值（如95.52～90.13%）。投标折扣率最多保留2位小数（对于小数点后第三位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。 该投标折扣率作为评审标准及每月批价的依据，中标人按照协议价格进行定点采购供货，实际采购时，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。 2、定价周期及定价依据：一个月为一个定价周期。招标人每月向入围供应商提供下月采购清单，入围供应商每月22日16:30时前以邮件形式向招标人报送采购清单内所有产品单价，招标人每月通过衡量入围供应商的单价报价及珠海区金湾唐人街市场价格确定一份次月的指导价，并将该指导价统一报送入围供应商，入围供应商根据指导价分别向招标人报送一个最终折扣率（每月报出的最终折扣率范围：不高于投标折扣率，结果最多保留2位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）），招标人每月确定报价最低的1家供应商配送供货。 1.6交货 1.7交货期：所有产品每日须按下单计划（每日送货2-3次，临时加单除外，应急响应时间3小时）准时到货并安排人员卸货称货以及配 1.8合同期限：自合同生效之日起2年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。 1.9本项目只接受在 下载本招标文件的投标人投标。 参加本项目投标的投标人必须符合下列要求： 2.1投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。【须提供营业执照扫描件，如营业执照不能体现完整经营范围的，还须提供工商行政管理部门公示的企业信用信息网页截图；二者均应加盖公章。】 2.2投标人须具备《食品经营许可证》。【提供证书扫描件】 2.3投标人能够开具增值税专用发票。【提供一般纳税人证明或任一开过的增值税专用发票扫描件】 2.4单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。 2.5参加本次采购活动前3年内（2017年1月1日至开标截止日），投标人在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。【须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图，仅以国家企业信用信息公示系统显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在开标截止日前已被移除该“黑名单”列表的除外】 2.6被列入南航集团“不良行为供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。 2.7被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格，评标委员会有权否决其投标；任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其中标资格并列入南航集团不良行为供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起5年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。 3.1 3.2招标文件获取途径： 详见 /cms/channel/czzngys/96540.htm 4.1 CA证书的作用：CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此下载文件时请及时办理CA证书。 4.2 CA证书颁发机构：由广东省电子商务认证 （工信部认证的CA机构之一）颁发数字证书，CA办理及硬件出现的任何问题，请直接联系广东省电子商务认证 ： 广东省电子商务认证 服务网 2、投标人资格要求
3、招标文件的获取
4、CA证书办理及绑定