上海局集团公司合肥房建公寓段机关食堂和蚌埠地区食堂餐饮委外项目招标公告

（招标编号HFFJGYDSTFWCG-01）

一、招标条件

现就上海局集团公司合肥房建公寓段机关食堂和蚌埠地区食堂餐饮委外项目采购项目进行公开招标，本项目采购资金已落实，具备招标条件。

二、招标内容

本项目主要负责段机关食堂和蚌埠地区食堂后厨由生至熟所有加工作业过程、窗口销售以及后厨和餐厅卫生、油烟机及烟道清洗等服务工作，保证按要求一日三餐正常供应及根据工作性质确保接待任务的供餐。 （1）招标人向投标人支付服务费，食材由招标人负责采购； （2）招标人提供工作、就餐场地及相应设施设备、餐桌、餐具等； （3）投标人负责提供餐饮专业技术人员、服务人员、管理人员及清洁工具和物料费（百洁布、超细纤维毛巾、垃圾袋、尘推、扫帚、簸箕、拖把、钢丝球、手套、刷子、洗衣粉、洗洁精、油渍净、84消毒液等），为招标人提供餐厨服务； （4）水、电、气费用由招标人负责缴纳。

三、投标人资格要求

（1）投标人必须为在中华人民共和国境内注册的、能够独立承担民事责任的法人，具有增值税一般纳税人资格，注册资金不少于500万元； （2）投标人需具有食品经营许可证，具备履行本项目所必需的专业资质和能力，从事餐饮管理服务3年以上，有2021年以来类似餐饮管理服务和食堂餐饮管理承包（政府机关、企事业单位或学校）的合同复印件，并需提供所对应管理项目的《食品经营许可证》； （3）至