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成都局集团公司四川成都铁路国际商旅集团有限公司重庆南山宾馆餐饮服务业务外包公开招标公告

   日期:2024-02-24     来源:中国电力招标采购网    作者:dlztb    浏览:0    
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成都局集团公司四川成都铁路国际商旅集团 重庆南山宾馆餐饮服务业务外包公开招标

成都局集团公司四川成都铁路国际商旅集团 重庆南山宾馆餐饮服务业务外包公开招标公告

(项目编号:ZTBZX-FW-2024-146)

1.招标条件

受四川成都铁路国际商旅集团 委托,成都西南铁路物资 作为招标代理机构,现就成都局集团公司四川成都铁路国际商旅集团 重庆南山宾馆餐饮服务业务外包采购项目进行公开招标。

本项目采购资金已落实,具备招标条件。

2.项目概况与招标范围

项目概况:重庆南山宾馆位于重庆市南岸区黄桷垭文峰段94号, 三星级酒店。宾馆现有客房8栋,房间117间;餐厅2个,餐位数200余人,会议室4个,可同时满足20-180人不等的会议、展览需求;配有棋牌室、观景茶楼、KTV等娱乐设施。

为确保南山宾馆餐饮业务正常经营,维护酒店餐饮质量,现拟开展重庆南山宾馆餐饮服务业务外包事宜。

服务范围及内容:餐厅后厨厨房、前厅服务的专业化管理工作。具体工作内容为根据宾馆定位及客源市场要求,提供宾馆早餐、午餐、晚餐、员工餐、自助餐、会议餐、宴会的加工及出品,粗加工,前厅对客服务、餐厅环境卫生、后厨餐具和工具的清洁卫生等工作,服务具体要求及工作量详见《重庆南山宾馆餐饮服务业务外包招标清单》。

服务期限:签订业务外包合同起一年内。若在服务期限内宾馆因不可抗力、集团公司政策调整等原因导致该项业务取消,服务自然终止,双方自动解除服务约定,互不承担违约责任,业务外包费用据实结算。

本次招标服务名称、服务内容、包件划分、计量单位、数量、服务期限、服务地点等见服务需求明细表(见附件2)。

3.投标人资格要求

3.1资质要求:在中华人民共和国境内依法注册的独立法人企业,须提供营业执照复印件。

3.2财务要求:能开具增值税专用发票,须提供增值税专用发票证明。(如:发票复印件/税务证明/银行缴税付款凭证等)

3.3业绩要求:投标单位需提供近三年(2021 年1月-2024年1月)承接过酒店或社会餐饮后厨业务外包的业绩证明2家(须提供合同或中标通知书复印件)。

3.4信誉要求:

3.4.1本次招标不接受在“信用评价结果”中被确定为在处罚期内的投标人参与(须提供查询结果截图)。

3.4.2在国家企业信用信息公示系统中,不得存在仍存续的行政处罚信息和列入经营异常名录信息,不得存在列入严重违法失信企业名单信息等情况(投标人须提供本企业的“行政处罚信息”、“列入经营异常名录信息”、“列入严重违法失信企业名单信息”截图)”。

3.4.3本次招标不接受在近三年(2021年1月至今)内存在被列入失信被执行人记录的投标人参与(须提供信用中国或中国执行信息公开网查询结果截图)。

3.4.4投标单位及法定代表人近三年(2021年1月至今)内无行贿受贿犯罪记录,须提供中国裁判文书网查询结果截图。

3.5其他要求:

3.5.1许可和认证要求:须提供厨师长1人、炉灶1人的基本情况简介和从业经历、健康证明材料。并同时提供投标单位与上述人员签订的劳务协议复印件。

3.5.2服务能力要求:拟为本项目配置人员除杂工、领班、服务员外,须持有厨师资格证书。(提供人员配置方案及厨师证复印件)。

3.5.3质量保证能力要求:投标单位具有良好的社会信誉,在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。(须承诺无上述不良记录,并提供承诺函)。

3.5.4人员配置要求:投标人若中标后,投标响应为本项目配置的人员方案,所有服务人员均为符合酒店服务要求的熟练员工。合同期限内投标人承诺持续开展本项目服务人员培训,培训方式包含但不限于名师讲座、技能培训、送外培训、同行交流等。培训计划、培训内容、培训师资等由酒店监督执行,所有费用由投标人承担。以上人员配置方案及服务要求将作为业务外包合同的一部分,未经酒店同意,不得擅自调整,(须提供承诺函)。因宾馆行业特性,服务人员住宿、伙食(员工餐标准)由南山宾馆负责承担。

3.5.5本次招标不接受联合体投标。

4.诚信要求

本次招标不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在投标人参加投标。

5.获取招标文件

5.1 请投标人通过(帮助中心)下载电子招采系统用户操作手册,熟悉电子招采系统的使用流程及规范。

5.2招标文件发售期:从2024224起至22900时00分止。招标文件公开出售,每包售价0元人民币。

购买电子招标文件后,如果还需购买纸质招标文件的,请在招标文件发售时间内,联系招标代理机构进行现场购买(纸质招标文件的发售将收取印刷费用)。本项目招标文件不采用邮购方式发售。

5.3招标文件获取:招标文件发售期内,投标人登录选择参与的项目包件,获取招标文件及相关招标资料。

同时投标人在获取招标文件时须在发售期内通过当面或电子邮件将《投标人信息表(加盖投标人公章)》(见附件) 电子邮箱841196628@qq.com(邮件主题格式如下:项目编号,公司简称,包件号)。

5.4投标人

6.

没有在中国电力招标采购网(www.dlztb.com)上注册会员的单位应先点击注册。登录成功后根据招标公告的相应说明获取招标文件!

联系人:李杨
咨询电话:010-51957458 
手 机:13683233285 
传 真:010-51957412 
QQ:1211306049 
微信:Li13683233285
邮箱:1211306049@qq.com

来源:中国电力招标采购网 编辑:953

 
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