煤矿、门克庆煤矿食堂餐饮服务项目招标公告
1. 项目概况与招标范围
1.1. 项目概况与招标范围：
葫芦素煤矿职工就餐区面积约为 4960 m2，厨房区面积约为415 m2，共有操作间5间，日常职工就餐人数早餐约为700人、中餐约为1400人、晚餐约为700人（含小炒约100份）、班中餐约900份/天。
门克庆煤矿职工就餐区面积约为 2500m2，厨房区面积约为1100m2，共有操作间4间，日常职工就餐人数早餐约为600人、中餐约为1300人、晚餐约为 700人（含小炒约150份）、三餐井下工作餐约700份/天。
投标方分别为两矿员工提供三餐加工制作及服务、招待用餐及服务、班中餐制作、会议餐饮服务、责任区范围内的保洁、食堂所有餐饮设备设施的日常维护保养等。
具体包括：
1）提供早、中、晚三餐职工就餐，负责所有餐品加工制作（含夜班餐、小炒、面食、火锅等）、售饭、桌椅等用具的整洁卫生、餐具洗涤、消毒，垃圾清理、环境卫生等；
2）来宾接待用餐的加工制作及服务，包含自助餐厅、二楼宴会大厅、包间餐饮服务；
3）班中餐制作、装盒、分发；
4）大型会议、培训、宴会等餐饮服务；
5）特色小吃窗口和夜班餐窗口服务；
6）职工食堂内各区域的环境保洁，食堂服务资料管理；
7）协助招标方办理食材出、入库及食材、日用杂品计划提报；
8）所属区域消防设施的巡查、食堂各类餐饮设备设施的日常维护保养。
9）招标方要求的其他涉及餐饮服务工作。
10）负责招标方食堂安全工作。
1.2. 资金来源：企业自筹
1.3. 服务期：自合同签订之日起三年。
1.4. 服务地点：中天合创能源有限责任公司指定地点
2. 投标人资格要求
2.1资格要求1：投标人应为中国境内注册的独立法人企业，企业年检状态为正常（应提交营业执照扫描件）；
2.2资格要求2：投标方应具有餐饮服务管理资质（需提供相关证明材料）；
2.3资格要求3：投标方应具近3年的同类型餐饮服务业绩（需提供合同）；（提供上述资料扫描件）；
2.4资格要求4：投标人需提交供应商廉洁承诺书（投标文件中提交承诺书）；
本项目是否接受联合体投标： 否
备注：1、本次招标采用资格后审，潜在投标人提交意向资料后从招标公司获取到招标文件，不代表已经通过资格审查。投标人应提供完整的投标文件供评标委员会评审。
3. 招标文件的获取
3.1投标意向资料递交及招标文件获取流程：
3.2招标文件售价： 800 元/标段，售后不退。
3.3意向资料递交及招标文件购买时间：2021年10月29日 09:00:00至2021年11月09日 16:00:00。
备注：投标单位没有在网上注册会员的单位应先点击注册。登录www.dlztb.com会员区后查阅公告，根据会员区招标公告的相应说明获取招标文件！
联系人：马工
咨询电话：010-51957412
手 机：18701298819， ;
传 真：010-51957412
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相关附件：附件1.公告.docx
附件2.申请登记表.docx
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