2. 项目概况与招标范围
2.1项目地点:山西省晋中市榆社县邓峪村。
2.2 服务内容:食堂餐饮服务
2.3服务期:2021年度。
2.4招标范围及内容:
1)负责提供餐饮服务,正常工作日(周一到周五)满足约460人(职工食堂260人、运行人员140人、幼儿园60人)就餐,节假日就餐人数根据实际情况确定。
2)负责运行人员的夜餐制作及运行送餐。
3)负责食堂范围内所有区域(含卫生间)的保洁,保证就餐环境干净、整洁,保证无蚊、虫、蝇、鼠。
4)负责按照发包方的餐饮标准,合理搭配饮食并制定一周菜谱。
5)负责食品卫生安全工作,负责每天食物制作及成品留样工作(留样须够48小时并填卡)。
6)负责餐具的清洗消毒保管及厨房餐厅的保洁工作。
7)根据工作需要提供加班餐。
8)提供有关餐饮咨询和建议。
3. 投标人资格要求
3.1 通用资格条件
3.1.1 投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立法人或其他组织,具有独立承担民事责任能力,具有独立订立合同的权利;
3.1.2投标人财务、信誉等方面应具备下列条件:
(1) 没有处于被责令停产、停业或进入破产程序,生产经营正常且具备合同履约能力;
(2) 没有处于行政主管部门或系统内单位相关文件确认的禁止投标的处罚期间内;
(3) 近三年没有骗取中标或严重违约,没有经有关部门认定的因其服务引起的重大及以上质量事故或重大及以上安全事故;
(4) 未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单或者严重违法企业名单;
(5) 未被最高人民法院在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单。
(6) 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标;单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
3.2 专用资格条件
3.2.1投标人应具备的资质要求:投标人须具有行政主管部门颁发的有效的《食品经营许可证》。投标人须有《职业健康安全管理体系认证证书》、《环境管理体系认证管理证书》、《质量管理体系认证证书》、《食品安全管理体系认证证书》。
3.2.2投标人应具备的业绩要求:投标人提供近5年(2015年至今) 从事餐饮管理或餐饮服务类业绩至少3项(提供相关的业绩合同协议书,否则按无效业绩处理)。
3.2.3项目负责人资格要求:无。
3.2.4本次招标是否接受联合体投标:否。
3.2.5投标人应具备的其他要求:无。
4. 招标文件的获取
获取时间:从2020年11月26日9:00起至2020年12月3日17:00止。
获取方式:在招标文件发售期内可线上购买招标文件
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