招标公告
中国南航集团进出口贸易 （以下简称“招标代理机构”）受广州南联航空食品 郑州 （以下简称“招标人”）的委托，现对2020年南联郑州 肉类项目采购进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目 1.2 招标编号：0761-2040CSN02146。 1.3 项目类别：货物类。 1.4 资金来源：企业自筹资金； 1.5 招标内容、数量、限价或预算： 本项目分2个包（详见下表），投标人可选择其中一包或多包进行投标，2个包可同时兼中。但投标文件必须每包单独制作。（货币：人民币） 包1（半成品肉类）0761-2040CSN02146/01:预算金额约人民币126.38万元（含税），中标供应商1家，合同期一年； 包2（生肉类）0761-2040CSN02146/02:预算金额约人民币273.62万元（含税），中标供应商1家，合同期一年。 分包一：半成品肉类 序号 物品名称 规格型号 单位 产品要求 预估采购数量 最高含税 单价限价 （元人民币/公斤） 1 小酥肉 10kg/箱 千克 猪肉类（梅花肉或腿肉），1kg/袋，10kg/箱，猪肉含量≥90%，偏廋至少9成瘦1成肥，冷冻-18度配送。参考品牌：正大、双汇、雨润 10000 40.5 2 丸子 10kg/箱 猪肉馅含量≥70%，使用猪后腿肉和瘦肉制作，偏廋至少8成瘦2成肥，冷冻-18度配送。1kg/袋，10kg/箱，参考品牌：正大、双汇、雨润 10000 25 3 猪肉片 10kg/箱 尺寸2.5cm*2.5cm*0.5cm 4000 35 4 猪肉丝 10kg/箱 尺寸长3cm宽0.5cm 。冷冻-18度配送。 4000 38 5 猪肉丁 10kg/箱 尺寸2cm*2cm*2cm 4000 40 6 调理里脊肉丝 10kg/箱 尺寸3cm*0.5cm 冷冻-18度配送。 3600 42.5 分包二：生肉类 序号 物品名称 规格型号 单位 产品要求 预估采购数量 最高含税 单价限价 （元人民币/每单位） 1 冻一号肉 10kg/件 千克 第五、第六肋骨间斩下的颈背部位肌肉即为I号肉，修净伤斑、出血点、碎骨、软骨、血污、淋巴结、脓胞、浮毛及杂质；带油率为2%—3%。肌肉有光泽，色鲜红，脂肪呈乳白，无霉点，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。 5000 按每月实际批价 2 猪后腿肉 10kg/件 千克 去骨去皮，肉质鲜红，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。修割整齐，无连带碎肉、碎膘，无肉瘤 结块。 4000 按每月实际批价 3 冻猪颈肉 10kg/件 千克 猪颈两边肉青(猪颈肉),槽头肉、表面带云雾状脂肪。修整要求带脂肪率不高。肌肉有光泽，色鲜红，脂肪呈乳白，无霉点，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。修割整齐，无连带碎肉、碎膘，无肉瘤 结块。 100 按每月实际批价 4 冻有皮五花肉 10kg/件 千克 7成瘦3成肥，约3.5*4.5cm，腹肋部位带皮，不去小五花。边沿整齐，厚薄均匀，无毛。肌肉有光泽，色鲜红，脂肪呈乳白，无霉点，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。修割整齐，无连带碎肉、碎膘，无肉瘤 结块。参考品牌：双汇、千喜鹤 5000 按每月实际批价 5 冻无皮五花肉 10kg/件 千克 7成瘦3成肥，约3.5*4.5cm，去皮,去膘,表面露出肌肉纹理,厚薄均匀，不分层肌肉有光泽，色鲜红，脂肪呈乳白，无霉点，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。修割整齐，无连带碎肉、碎膘，无肉瘤 结块。参考品牌：双汇、千喜鹤 5000 按每月实际批价 6 冻猪里脊 10kg/件 千克 脊椎骨下约3-4cm肋骨处平行斩下脊椎部位，肌膜完整，肌肉有光泽，色鲜红，脂肪呈乳白，无霉点，肉质紧密，有坚实感丰，外表及切面湿润，不粘手，具有冻肉正常气味，无异味。修割整齐，无连带碎肉、碎膘，无肉瘤 结块。参考品牌：双汇、千喜鹤 1000 按每月实际批价 7 冻肋排 10kg/件 千克 取自腹肉肋骨部位，带肋骨7-9根；修净内外面脂肪，边缘带腩肉宽度2-3cm，厚度均匀，边沿修割成弧形，整齐美观，肌肉有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,外表微湿润,具有鲜猪肉的正常气味。无淤血、无异味、不粘手。参考品牌：双汇、千喜鹤 2000 按每月实际批价 8 冻肋排（加工切块） 10kg/箱 千克 冻品，猪肋排，不含脊骨，每段长2-4cm，参考品牌：双汇 1000 按每月实际批价 9 冻猪手（切块） 10kg/箱 千克 表皮白色，切面鲜红色，去蹄壳，无毛、趾间黑垢，无松香，稍硬，略有弹性，无异味，一个猪蹄切割成6块，参考品牌：双汇 500 按每月实际批价 10 冻猪耳 称重 千克 冻品，干净无猪毛、无异味，无根，耳尖。 100 按每月实际批价 11 冻猪皮 10kg/件 千克 修净皮下脂肪 面积在15×15cm以上，猪皮呈乳白色，无密集短毛根。无淤血、无异味、不粘手。 50 按每月实际批价 12 冻带骨肘子 称重 千克 猪前肘，表皮白色，切面鲜红色，去毛干净、无毛根，略有弹性，无异味 300 按每月实际批价 13 冻去骨肘子 称重 千克 猪前肘，去骨，表皮白色，切面鲜红色，去毛干净、无毛根，略有弹性，无异味 500 按每月实际批价 14 鲜五花肉（带皮） 称重 千克 新鲜精品五花肉，肥瘦均匀，层次分明，要求带皮 500 按每月实际批价 15 鲜五花肉（无皮） 称重 千克 新鲜精品五花肉，肥瘦均匀，层次分明 500 按每月实际批价 16 猪板油 称重 千克 无肉筋膜，色泽白，油脂要厚 50 按每月实际批价 17 猪大骨 称重 千克 骨呈圆管形，颜色鲜红，充满淡黄色骨髓，带部分肌肉。 100 按每月实际批价 18 猪脊骨（切块） 10kg/箱 千克 冻品，每段长2-4cm，参考品牌：双汇 1000 按每月实际批价 19 猪大肠 10kg/箱 千克 无杂肠、无血斑、无水分、无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 20 按每月实际批价 20 牛骨头 称重 千克 暗红，有光泽，无多余碎肉，有牛肉的膻气 20 按每月实际批价 21 牛肋条肉 称重 千克 无骨，无杂物，整肉块，偏廋至少8成瘦2成肥 1000 按每月实际批价 22 牛排 180g 包 带有检验检疫合格证明 100 按每月实际批价 23 牛里脊 称重 千克 肉色深红，肉质有弹性，切面有光泽及微湿润，具有浓郁的牛肉气味，无寄生虫，无注水 200 按每月实际批价 24 牛仔骨 称重 千克 鲜骨 无杂质 带有检验检疫合格证明 20 按每月实际批价 25 肥牛卷 200g 袋 正宗肥牛，非合成肉，知名品牌 200 按每月实际批价 26 冻牛霖 10kg/件 千克 膝圆 和尚头 直径25-30cm，每个重5-6公斤，独立包装，冷冻-18度，箱装每箱4-5个。 4000 按每月实际批价 27 冻金钱腱 10kg/件 千克 无骨约0.6-0.8公斤/个，独立包装 ，头尾两边牛筋不超3cm，冷冻-18℃，煮熟后切片无变色反光。 2000 按每月实际批价 28 冻牛柳 10kg/件 千克 抄码，长45-50cm，每条1.8-2公斤左右，独立包装，冷冻-18度。 1000 按每月实际批价 29 冻牛腩 10kg/件 千克 无骨，无杂物，整肉块，每块独立平板包装约10公斤 偏廋至少8成瘦2成肥，冷冻-18度。 1000 按每月实际批价 30 牛腩粒 20kg/箱 千克 调理牛腩粒，丁规格2cm左右，参考品牌：伊赛 4000 按每月实际批价 31 羊肋肉 称重 千克 肉味纯正，肌肉纤细，肥瘦相间又不失嚼劲，水分含量低 1000 按每月实际批价 32 羊后腿肉 称重 千克 深红色或淡红色，有光泽，脂肪颜色洁白或乳白，开边羊，无伤疤、切口整齐，褪毛干净，肉质纤维细软，少有脂肪杂质，外表湿润弹性好，指压后凹陷迅速恢复，不粘手，羊肉固有的膻味，无其他不良气味 3000 按每月实际批价 33 羊扒 称重 千克 法式羊排，品质优良，肥瘦比例适中，冻品 50 按每月实际批价 34 羊脊骨 称重 千克 深红色或淡红色，有光泽，切口整齐，羊肉固有的膻味，无其他不良气味 50 按每月实际批价 35 乌鸡 称重 千克 皮肤有光泽，呈灰黑紫色，肌肉切面发光，无污渍，无淤血、褪毛干净、无冰衣，外表微干或微湿润、不粘手，指压后的凹陷立即恢复，肉质有弹性、表皮无破损，无食曩；整禽要求头部、眼球饱满，必须是半净膛或全净膛的 50 按每月实际批价 36 老母鸡 称重 千克 三黄鸡，约1.2kg/每只，皮肤有光泽，呈淡黄色，肌肉切面发光，无污渍，无淤血、褪毛干净、无冰衣，外表微干或微湿润、不粘手，指压后的凹陷立即恢复，肉质有弹性、表皮无破损，无食曩；整禽要求头部、眼球饱满，必须是半净膛或全净膛的 20 按每月实际批价 37 鸡架 称重 千克 不带脖、头，新鲜，无异物，带少许鸡肉、鸡油和鸡皮。 100 按每月实际批价 38 鸡翅根 称重 千克 大小均匀，无淤血斑，有光泽，无异味，肉色淡黄，无骨折，无鸡毛 200 按每月实际批价 39 鸡翅尖 称重 千克 大小均匀，无淤血斑，有光泽，无异味，肉色淡黄，无骨折，无鸡毛 200 按每月实际批价 40 冻鸡块 10kg/箱 千克 整鸡切块，3-4cm，肉质多，无注水，无激素，知名品牌 200 按每月实际批价 41 冻生鸭脖 10kg/件 千克 肉质紧密，有色泽，无解冻现象，带有检验检疫合格证明 200 按每月实际批价 42 冻鸭胸 10kg/件 千克 单冻，肉质有光泽，形态丰满，肉质紧密，有弹性，无残羽，无血污，无杂质，周边修整齐， 3000 按每月实际批价 43 冻鸭腿 10kg/件 千克 肉质有光泽，淡黄，纹理清晰，形态丰满，肉质紧密，有弹性，无残羽，无血污，无杂质，周边修整齐，每个重量300克左右 3000 按每月实际批价 44 冻鸭块 10kg/箱 千克 整鸭切块，2-3cm，肉质多，无注水，无激素，知名品牌 3000 按每月实际批价 45 冻鸭头 10kg/件 千克 肉质多，无注水，无激素，知名品牌 50 按每月实际批价 46 冻鸭肠 10kg/件 千克 肉质多，无注水，无激素，知名品牌 50 按每月实际批价 47 冻鸭板肠 10kg/件 千克 肉质多，无注水，无激素，知名品牌 50 按每月实际批价 48 冻鸭舌 10kg/件 千克 肉质多，无注水，无激素，知名品牌 50 按每月实际批价 1.6投标报价 包1：半成品肉类 1、投标时投标人只需要根据以上采购项目清单中列出的“最高含税单价限价”报出对应商品的统一折扣（即：投标折扣率），按照协议价格进行定点采购供货，实际采购时，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。 2、投标报价方式采用采用折扣率报价，投标折扣率的有效报价范围：0%≤投标折扣率≤100%，最多保留1位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。投标折扣率作为最终结算依据，即根据投标折扣率计算报价。例如，折扣率填97.5%时，即最终结算单价金额=最高含税单价*97.5%。 3、投标人只能报唯一的折扣率，不得有选择性的报不同折扣率，且折扣率超出100%的投标将为无效投标。 包二：生肉类 1、投标时投标人报出商品的统一折扣（0% ≤投标折扣率≤ 100%），超过或低于投标限价范围将导致投标无效。该折扣率作为评审标准及每月批价的依据，中标人按照协议折扣率进行定点采购供货，实际采购时，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。 2、定价周期及定价依据：定价方式为每月定价，一个月为一个定价周期。招标人成立价格调研小组定期询价，前往郑州大型农副产品批发市场和零售市场询价，并参考郑州市发展和改革委员会网站公告价格确定基准价，在基准价的基础上与中标人进行谈判，中标人每月报一个折扣率，每月的折扣率范围不得高于投标时承诺的折扣率，确定最终定价，结果最多保留一位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去），不接受有选择性报价。 3、报价统一说明：超过有效报价范围的将作为无效投标，所报价格包含开增值税专用发票、包含卸货、退换货等费用。采购人有权对实际采购数量作适当增加或减少，相应总费用随数量调整。招标文件中列明的每种货物，采购人没有义务确保采购量，请投标人自行承担采购风险。 1.7 交货期：按订单的要求分批供货。 交货 1.8 服务期：一年。 1.9 合同期限：具体时间以采购合同审批完成时间为准。 1.10本项目只接受在 下载本招标文件的投标人投标。 参加本项目投标的投标人必须符合下列要求： 2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，具备合法有效的营业执照。【提供营业执照扫描件】 2.2 投标人能开具增值税专用发票。【提供投标人2019年1月1日至今开具的发票扫描件1份】 2.3 投标人需提供本项目“采购项目清单”中其中一种产品近一年内（任意时间）政府监督管理部门或政府监督管理部门认可的产品检验报告。【提供产品检验报告】 2.4 投标人须提供《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。【提供相关资质证件扫描件并加盖公章，且在有效期内】 2.5 投标人需具有履行合同所必需的设备、人员和专业技术能力及监督检查机制，具有较强的供货能力、采购配送流程完善，需冷链配送的物品，必须具备良好的冷链物流配送能力，货运车辆符合国家食品配送标准及食品储存条件； 2.6 参加本次采购活动前2年内（2018年1月1日至开标截止日），投标人在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图，仅以国家企业信用信息公示系统显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供；在开标截止日前已被移除该“黑名单”列表的除外。） 2.7 被列入南航集团“不良行为供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。 2.8 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。 未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格，评标委员会有权否决其投标；任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其中标资格并列入南航集团不良行为供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起5年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。 3.1 获取招标文件时间：【2020】年【6】月【11】日至【2020】年【6】月【18】日；请务必在此期间 3.2 招标文件获取途径： 详见 /cms/channel/czzngys/96540.htm 4.1 CA证书的作用：CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此下载文件时请及时办理CA证书。 4.2 CA证书颁发机构：由广东省电子商务认证 （工信部认证的CA机构之一）颁发数字证书，CA办理及硬件出现的任何问题，请直接联系广东省电子商务认证 ： 广东省电子商务认证 服务网 办公时间：上午 9:00－12:00；下午 14:00－17:00 星期一至星期五（法定公众节假日除外）， 客服 客服QQ号： 网站： ca.net/cn/index.htm 4.3 CA的办理方式： 方式一、现场办理（办理时间短，但需到营业厅现场办理）：携带办证资料，当天营业厅排队拿号，资料审核通过后，可现场办好。办理指南详见“ ”：“CA数字证书办理指南-线下营业厅现场办理指南”； 方式二、网上办理（办理时间长，无需现场办理，网上可完成办证）：网上提交资料后，快递资料到网证通。网证通收到快递后5个工作日办好寄出（不包括快递时间）。办理指南详见“ ”：“CA数字证书办理指南-线上远程办理指南”； CA办理指南：详见“ ”，（或登录进入平台系统后，在右上方“常用文件”栏目内可下载“CA数字证书办理指南”）。 办理CA证书需要时间，特别是“网上办理”（请预留办证及快递时间），请一定及早办理，建议提前在项目开展前办理，避免发生无法投标的情形。 4.4 CA驱动下载： CA办理获取后，请进入电子招标投标系统，在“常用文件”或“下载中心”栏目内下载安装CA驱动程序。 4.5 CA证书的绑定： 在完成广东省电子商务认证 CA证书办理及CA驱动安装后，请登录系统，插入CA介质，点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”，完成CA证书绑定工作。成功后，可使用CA密码登录、加密、解密投标文件、电子签章等。 5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为【2020】年【6】月【29】日【9】时【30】分，投标人应在截止时间前通过 递交电子投标文件。 5.2 逾期未在 上传成功的投标文件， 将予以拒收。 投标文件递交异常处理：投标人的电子投标文件出现递交异常时，招标人/招标代理机构与系统支撑团队确认，若为系统故障原因造成的，则应推迟该项目的投标截止时间（具体时间另行通知）直至该投标人完成电子投标文件递交；若非系统故障原因造成的，由该投标人自行承担相应责任。 投标文件解密异常处理：当所有投标人电子投标文件开标解密异常时，则推迟开标，直至投标文件可正常解密。当个别供应商电子投标文件开标解密异常时，经系统确认非系统原因造成的，由投标人自行承担相应责任。 备注：非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。 咨询联系人：李工
五花肉或后腿肉制作，五花肉要求3成肥7成瘦；后腿肉要求纯瘦。肉质紧密，富有弹性，无皮，无异味。冷冻-18度配送。
要求后腿肉制作，纯瘦肉，肉质紧密，富有弹性，无异物，无杂质，呈淡红色
五花肉丁，带皮，3成肥7成瘦，肉质紧实，富有弹性，无异味，无杂质。冷冻-18度配送。
猪里脊肉制作，纯瘦肉，要求肉质鲜嫩2、投标人资格要求
3、招标文件的获取
4、CA证书办理及绑定
5、投标文件的递交及解密
6、
咨询电话：010-51957458
传真：010-51957412
手机：13683233285
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来源：中国电力招标采购网 编辑：csair