我单位就基地饮食社会化保障服务采购项目进行国内公开招标，资金来自自筹资金，已全部落实，项目已具备招标条件，现欢迎符合资格条件的投标人参加投标。
一、 项目
基地饮食社会化保障服务采购项目 二、 项目编号： 20202C12024000001 三、 项目概况： （一）项目
（二）招标编号：20202C12024000001； （三）招标范围： 1.项目概况。2020年4月上旬至12月底，我单位某基地全年累计保障约9000人，平均每日保障约1800人。为优化资源配置，获得更高保障效益，依据相关政策法规，基地拟采取“引进公司保障”模式实行饮食社会化保障服务。 基地餐厅分四大区域，分别是一区餐厅（基地西院西南角9号楼）、二区餐厅（基地西院西北角2、3、4、5号楼西侧）、三区餐厅（基地西院东侧8号楼）、四区餐厅（基地东院院内）。各区餐厅分别最大化可保障500、800、850、500人就餐，基地机关餐厅最大化可保障约150名人就餐。 2.保障对象。到基地参加培（集）训的人员和基地本部人员。 3.保障模式。中标方提供炊事人员，按照我单位饮食规定及基地相关制度要求，提供饮食保障服务。 4.经费保障。①主副食、调料、燃料、水电气等由基地负责采购供应，所需经费严格按照我单位伙食标准执行，由基地负责。②由基地负责保障炊事器械及用具，日常正常损耗由基地维修，因操作及保养不当等人为原因造成损坏的由中标方进行维修。③基地依据合同，每月将员工工资对公转账给中标方，中标方提供正规发票及工资发放清单。④员工每月按部队伙食标准交纳伙食费（由中标方统一对公转账给基地），基地开具制式收据。⑤基地提供员工宿舍，宿舍产生的水电费由中标方负责缴纳给基地，营产营具损坏由中标方负责维修及赔偿。⑥员工应严格遵守部队营区的管理规定。 （四）招标数量：本次招标拟选取1家餐饮公司为招标人提供餐饮社会化保障服务，服务保障人员构成（见下表）； 就餐人数 保障人员需求 主管 经理 食品安全管理员 大厨 配菜 面点 凉菜 杂工 小计 最大化 2680 1 1 20 25 13 7 12 79 最小化 800 1 1 6 8 3 2 2 23 日平均 保障人员 1800 1 1 14 17 8 5 8 54 备 注 1.炊事员和就餐人员按1:35比例配备（大厨占炊事员比例27%、面点师占炊事员比例15%，上下浮动比例不超过3%），实际保障人员需求上下浮动比例不超过5%； 2.每月17日前基地向中标方提供下月就餐人数，中标方按相应比例配备保障人员（中标方配备力量必须经基地同意后方可执行）； 3.部队开饭与保障人员工作时间以部队规定和基地要求为准； 4.操作间内设施设备使用管理、安全排查、卫生等由中标方全权负责。“主管经理”为中标方派驻基地的代表，全程对所有保障人员业务及管理等负全责；“食品安全管理员”履行国家法规对应职责，对食品安全检疫负主责；“大厨”履行菜品烹饪及主管经理安排其他事宜等职责；“配菜”履行在规定时间里按要求完成配菜及主管经理安排其他事宜等职责；“面点”履行主食制作、花样营养调配及主管经理安排其他事宜等职责；“凉菜”履行小菜制作、水果调配及主管经理安排其他事宜等职责；“杂工”履行卫生保持、临时工作及主管经理安排其他事宜等职责。 （五）服务期限：自签订合同之日起至2020年12月31日； （六）年度开支：约388.8万元（以实际结算为准）； （七）质量要求：符合国家及行业相关要求合格标准，满足招标人要求。 四、 投标人资格条件： （一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件： 1.具有独立承担民事责任的能力； 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2018年度或2019年度经会计事务所审计的财务审计报告）； 3.具有履行合同所必需的专业技术能力； 4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供2019年1月1日以来任意连续3个月企业社会保障金缴纳记录及企业缴税记录（或证明资料））； 5.参加本次采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录； 6.法律、行政法规规定的其他条件。 （二）投标人为非外资独资或外资控股企业，提供格式自拟加盖公章的声明； （三）供应商参加本次采购活动前三年内在经营活动中没有食物中毒、恶性事件等安全事故和重大违法记录；（供应商须提供由卫生系统、工商部门（市场监管部门）或近三年餐饮服务的单位开具的无食物中毒、火灾、生产安全、重大投诉、恶性事件等情况的书面证明材料）； （四）本次招标要求供应商具有餐饮服务许可证或食品经营许可证（证书如标有有效期，截止开标当日，需在有效期限内）； （五）供应商拟派人员中项目主管经理、厨师长需为企业现自有员工并需持有健康证； （六）本项目招标人必须只能与公司合作，不允许个人承包。 （七）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加本项目采购活动。投标人之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。提供加盖投标人公章的“全国企业信用信息公示系统”中公示的公司信息、股东或出资人信息查询网页截图证明； （八）投标人没有被列入“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”黑名单情况，提供“信用中国”网站（ ）的查询信息截图打印页； （九）投标人参加本次采购前在政府采购活动中无严重违法失信行为记录，提供中国 “政府采购严重违法失信行为记录名单”查询信息截图； （十）投标人参加本次采购前在政府采购活动中无行贿行为记录，提供中国裁判文书网（ /）单位行贿及个人行贿情况；查询指南：进入网站首页—点击高级搜索—打开案由—选择刑事案件—贪污受贿—查询个人选择行贿，企业选择单位行贿； （十一）本项目不接受联合体投标。 五、招标文件发售时间、地点、方式及售价 （一） 七、投标开始和截止时间及地点、方式 (一) 投标开始时间：2020年4月7日14时30分 备注：非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。 咨询联系人：李工
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来源：中国电力招标采购网 编辑：365trade.co