中国南航集团进出口贸易 受广州民航大酒店 (以下简称“招标人”)的委托，现对广州民航大酒店肉类（新鲜猪、牛、羊肉）采购项目（重招）进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目名称：广州民航大酒店肉类（新鲜猪、牛、羊肉）采购项目（重招）1.2 招标编号：0761-1940CSN02447。1.3 项目类别：货物类；1.4 资金来源：企业自筹资金；1.5 招标内容、数量、限价或预算：（1）项目基本情况
项目内容 | 中标供应商 | 2年采购预算 （含税人民币） | 定价 | 合同期限 |
肉类（新鲜猪、牛、羊肉）采购项目 | 1家 | 人民币205万元 | 每月批价×每月所报折扣率 | 2年 |
序号 | 物料名称 | 单位 | 规格 | 收货标准 | 要求 | 不含税单价 | |||||||
1 | 无皮花肉 | 斤 | 斤 | 一般无皮上面肥瘦肉相间隔的 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.5 | |||||||
2 | 有皮花肉 | 斤 | 斤 | 肉是鲜红，皮上面一层肥肉一层瘦肉相间隔的，表面略显湿润，不粘手，肉上没有淤血，没有多余的皮筋。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.05 | |||||||
3 | 瘦肉 | 斤 | 斤 | 猪肉的色泽是红色的，外表有一层灰色的膜，不粘手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.95 | |||||||
4 | 无皮五花肉（正方8个/块） | 斤 | 斤 | 肉质紧密有坚实感，脂肪呈乳白色或粉白色，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 16.65 | |||||||
5 | 有皮五花肉（正方8个/块） | 斤 | 斤 | 肉质紧密有坚实感，脂肪呈乳白色或粉白色，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 15.75 | |||||||
6 | 猪龙骨 | 斤 | 斤 | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 21.6 | |||||||
7 | 无皮肥肉 | 斤 | 斤 | 肉质紧致，具有新鲜猪肉的气味，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 5.85 | |||||||
8 | 猪肺 | 斤 | 斤 | 表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 4.05 | |||||||
8 | 猪横利 | 斤 | 斤 | 窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 7.2 | |||||||
10 | 猪颈肉 | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质紧致，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 18 | |||||||
11 | 猪脊肉（猪柳肉或肉眼） | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质紧致，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 14.4 | |||||||
12 | 猪展肉 | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质紧致，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 14.4 | |||||||
13 | 猪肝 | 斤 | 斤 | 颜色紫红均匀，表面有光泽，有弹性 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 7.65 | |||||||
14 | 猪红 | 斤 | 斤 | 表面少气孔，色泽鲜艳，摸起来比较硬 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 1.8 | |||||||
15 | 去毛猪皮（猪皮） | 斤 | 斤 | 猪皮色泽白亮且富有光泽；无皮下组织。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 2.7 | |||||||
16 | 牛柳肉 | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 41.4 | |||||||
17 | 牛肉 | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 35.1 | |||||||
18 | 牛腩 | 斤 | 斤 | 肥瘦相间，无异味，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 27.9 | |||||||
19 | 肉排骨 | 斤 | 斤 | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 20.7 | |||||||
20 | 肉排骨（带龙骨） | 斤 | 斤 | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 20.7 | |||||||
21 | 扇骨 | 斤 | 斤 | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.5 | |||||||
22 | 筒骨 | 千克 | / | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 11.7 | |||||||
23 | 猪心 | 斤 | 斤 | 颜色呈粉红色，无异味，有弹性 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 12.6 | |||||||
24 | 牛展肉 | 斤 | 斤 | 表面有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 36.9 | |||||||
25 | 鲜猪肚 | 斤 | 斤 | 富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多，质地坚而厚实。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 22.5 | |||||||
26 | 鲜猪手 | 斤 | 斤 | 表皮光滑，有弹性；颜色呈淡黄色，而且带一些血；正常的新鲜猪蹄，两个蹄髈应该是紧闭的。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 14.4 | |||||||
27 | 乳猪 | 斤 | 斤 | 个头在4-5公斤，肉质肥瘦均匀嫩滑，弹性好；乳猪的皮质光滑，色泽呈微粉红色，皮色不会出现淤块。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 27.9 | |||||||
28 | 猪脚（蹄） | 斤 | 斤 | 表皮光滑，有弹性；颜色呈淡黄色，而且带一些血；正常的新鲜猪蹄，两个蹄髈应该是紧闭的。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 10.8 | |||||||
29 | 鲜猪大肠 | 斤 | / | 看起来鲜亮 而不是暗色 闻上去没有异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 8.55 | |||||||
30 | 猪油 | 斤 | 斤 | 富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多，质地坚而厚实。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 4.5 | |||||||
31 | 猪耳朵 | 斤 | 斤 | 颜色红润；毛发少，无斑点；有柔韧度；无异味。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 15.3 | |||||||
32 | 去头肋排骨 | 斤 | 斤 | 颜色鲜红，无异味，表面有点干或略显湿润而且不粘手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 22.95 | |||||||
33 | 猪肉碎 | 斤 | 斤 | 新鲜无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 12.9 | |||||||
34 | 瘦肉碎 | 斤 | 斤 | 新鲜无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.95 | |||||||
35 | 圆蹄 | 斤 | 斤 | 表皮光滑，有弹性；颜色呈淡黄色，而且带一些血；正常的新鲜猪蹄，两个蹄髈应该是紧闭的。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 18 | |||||||
36 | 猪腰 | 千克 | / | 表面无出血点；表面有光泽；新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 22.95 | |||||||
37 | 鲜牛肚 | 斤 | 斤 | 粘液多，质地紧而厚实；生牛肚乳白色或淡黄色；有弹性。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 12.6 | |||||||
38 | 鲜猪肉（猪肉胶） | 斤 | 斤 | 颜色呈浅粉或鲜红色；具有新鲜猪肉的气味，无异味；肉质紧致，表面湿润，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 11.7 | |||||||
39 | 一字梅肉 | 斤 | 斤 | 肉中无筋，肥瘦相间 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 18 | |||||||
40 | 猪大肠头 | 斤 | 斤 | 看起来鲜亮 而不是暗色 闻上去没有异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 11.7 | |||||||
41 | 羊腿 | 斤 | 斤 | 要求外观完整，瘦肉色泽红润，脂肪为白色或奶油色，表面湿润且富有弹性。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 27 | |||||||
42 | 猪粉肠 | 斤 | 斤 | 看起来鲜亮 而不是暗色 闻上去没有异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 9.9 | |||||||
43 | 鲜猪蹄（脚）（饭堂） | 千克 | / | 表皮光滑，有弹性；颜色呈淡黄色，而且带一些血；正常的新鲜猪蹄，两个蹄髈应该是紧闭的。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 9.9 | |||||||
44 | 猪上肉 （饭堂） | 斤 | 斤 | 颜色呈浅粉或鲜红色；具有新鲜猪肉的气味，无异味；肉质紧致，表面湿润，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.5 | |||||||
45 | 有皮花肉（饭堂） | 斤 | 斤 | 肉质紧密有坚实感，脂肪呈乳白色或粉白色，无异味 。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 16.2 | |||||||
46 | 猪红（饭堂） | 斤 | 斤 | 表面少气孔，色泽鲜艳，摸起来比较硬 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 1.8 | |||||||
47 | 瘦肉（饭堂） | 斤 | 斤 | 颜色呈浅粉或鲜红色；具有新鲜猪肉的气味，无异味；肉质紧致，表面湿润，不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 13.95 | |||||||
48 | 排骨（饭堂） | 斤 | 斤 | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 16.2 | |||||||
49 | 猪肝（饭堂） | 斤 | 斤 | 颜色紫红均匀，表面有光泽，有弹性 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 7.65 | |||||||
50 | 筒骨（饭堂） | 千克 | / | 颜色鲜红；具有新鲜的猪肉的味道，而且略有腥味；肉质紧密，表面有点干或略显湿润而且不沾手。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 11.25 | |||||||
51 | 无皮五花肉 （饭堂） | 斤 | 斤 | 一般无皮上面肥瘦肉相间隔的
| 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 11.25 | |||||||
52 | 无皮肥肉（饭堂） | 斤 | 斤 | 肉质紧致，具有新鲜猪肉的气味，无异味 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 5.4 | |||||||
53 | 猪横利（饭堂） | 斤 | 斤 | 窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 7.2 | |||||||
54 | 猪肺（饭堂） | 斤 | 斤 | 表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 4.05 | |||||||
55 | 太阳鱼（饭堂） | 千克 | / | 饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜；而且新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签 | 11.7 | |||||||
56 | 杀好草鱼 （饭堂） | 斤 | 斤 | 饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜；而且新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 7.65 | |||||||
57 | 罗非鱼（饭堂） | 斤 | 斤 | 主要看它的鱼眼。新鲜的鱼两眼明亮，稍微凸出。而那些不新鲜的与则会两眼黯淡无光，而且是凹进去的。 | 外箱内袋，并粘贴产品标签。 | 6.12 | |||||||
1、投标时投标人报出商品的统一折扣（0% ≤投标折扣率≤ 100%），超过或低于投标限价范围将导致投标无效。该折扣率作为评审标准及每月批价的依据，中标人按照协议折扣率进行定点采购货，实际采购时，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。
2、定价周期及定价依据：一个月为一个定价周期。入围供应商每月报一个折扣率，每月的折扣率范围：不高于投标时承诺的折扣率，结果最多保留1位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。例如：2019年6月的价格，中标人需在2019年5月统一报。清单内所有产品需每月24日17:00前以邮件形式报价，该报价作为下月竞价的依据，（报价形式=折扣率*指导价），指导价采用中标供应商前三个月报价的平均价、市场实际调查价、参考广州农产品批发市场的市场价格的平均价格。中标供应商根据指导价报折扣率，作为次月的报价依据。报价只能报一个折扣率（不得高于投标折扣率），不接受有选择性报价。
3、本项目中标（入围）供应商数量为1家。（以上均为当月有效）
4、投标时，投标人需提供所投产品图片与产品相关描述（包括产地，规格、贮存条件等信息资料并加盖公章，无提供相关资料将作为无效投标）1.6 交货期：所有产品每日需按下单计划（临时加单响应时间为2小时）准时配1.7 交货
1.9 本项目只接受购买本招标文件的投标人投标。2、投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，具备合法有效的营业执照，具备所投产品经营范围。【提供营业执照及国家企业信用信息公示系统经营范围截图】2.2投标人需具备相应项目的经营权和能保障本项目履行的生产能力；【如投标人为代理经销商：须提供《食品流通许可证》或《食品经营许可证》；如投标人为生产厂家：须提供《食品生产许可证》。【提供相关资质证件复印件并加盖公章，且在有效期内；承诺具备保障本项目履行的生产能力并提供承诺函，格式自拟；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验）】
2.3 投标人如中标，所投标产品需与日后提供产品一致。【投标人提供承诺函（投标、供应的产品一致）格式自拟】
2.4 投标人具备政府监督部门认可的有资质检验机构出具的有关产品检验报告、食品检验合格证，符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求。【提供相关产品的产品检测报告】2.5投标人需具有较强的供货能力、采购配送流程完善，具备良好的物流配送能力，货运车辆符合国家食品配送标准及食品运输及储存条件。【提供与物流公司的合同，或公司自有车辆的图片及车辆相关资料（如行车证）；并自行承诺紧急送货时间（格式自定）、配送距离（以高德地图为准）等】2.6投标人必须是增值税一般纳税人，能开具增值税发票。享受农产品减免税的企业提供减免备案登记告之书复印件加盖公章，可开具普通发票。【提供投标人2018年至今为不同招标人开具的相同产品供货发票复印件2份复印件加盖公章或增值税一般纳税人证明】2.7 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。
2.8本项目不接受联合体投标，中标人中标后不得分包转包。
2.9被列入南航供应商黑名单（在有效期内）的不能参与本次投标。
3、招标文件的获取
3.1 招标文件每套售价人民币200元，售后不退。第一次招标已购买文件的投标人无需重复购买，请直接联系该项目报名备注：非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。
咨询联系人：李工
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来源：中国电力招标采购网 编辑：csair